【核桃树价格网】1月13日消息：隆冬季节，句容市白兔镇的一片岗坡地上，一棵棵薄壳山核桃树树干挺拔、树形优美。这里是我省规模较大的薄壳山核桃产业孵化园之一，薄壳山核桃栽种面积超过1000亩。
孵化园的负责人是毕业于南京林业大学、拥有30年林木苗种培育经验的郁世军。他随手从树枝上摘下一个没有脱落的果子对记者说，这果实就是民间所说的碧根果，含油率接近70%。用薄壳山核桃果实压榨的食用油与橄榄油齐名，是顶级食用油，每公斤售价接近400元。目前国内市场薄壳山核桃鲜果售价每公斤在70—90元之间。
“孵化园里树龄8年的薄壳山核桃树，去年已经挂果，每棵树挂果1—1.5公斤。如果树龄达到15年，每棵能产果实7公斤左右，亩均产果接近100公斤。树长成后高达二三十米，较高可达50米，木质坚硬，是典型的珍贵乔木。”陪同记者采访的省林业局造林处处长郑阿宝博士说，去年，省委、省政府做出国土绿化要与彩色化、珍贵化、效益化相结合的科学决策，其中，珍贵化和效益化是紧密相连的。省林业局迅速组织专家学者确定珍贵树种名录，适合我省推广种植的珍贵树种有榉树、橡树、红豆树、香樟树、朴树等50多个品种。
但很多专家认为，可以为树种珍贵化打头阵的，是薄壳山核桃。因为榉树、橡树等珍贵树种生长期漫长，一般需要五六十年才能成材，生长过程中不能产生经济效益。除了农户利用家前屋后的空隙地几乎无成本地种植外，很难营造成片林，投入的回报期太长也很难吸引社会资本投入。而“祖籍”美国的薄壳山核桃既耐旱，适宜在岗坡地种植，也耐涝、耐盐，不仅是优质用材林(每立方米木材目前市场价超过1万元)，而且生长过程中就能产生经济效益，农户可以利用空隙地种植，也适合社会资本投入大规模种植。
事实上，已有社会资本把目光投到薄壳山核桃上。句容市茅迪集团有限公司2011年在天王镇的岗坡地上种植了300多亩当时树龄为三四年的薄壳山核桃，去年每亩结果80多公斤；相距不远的方山茶场则在茶园套种了1600多棵薄壳山核桃，茶场场长黄成兵说，茶叶喜阴，套种后丝毫不会影响茶叶产量，还能提高茶叶品质。老家安徽蚌埠的民企老板葛怀书2013年在泗洪县西南岗地区种了3000亩薄壳山核桃，大苗在栽种当年就开始结果，中苗前年结果。去年种植大苗的地块亩均产出100多公斤果实，每亩年纯利超万元。
这么好的树种为什么不能大面积推广？这与前些年的苗种市场混乱、纯正苗种供应跟不上有关。薄壳山核桃有上千个品种，真正适合我省及周边地区种植的品种只有十来个。早几年，一些苗圃采取裸根苗播种(果实直接播种)的方式培植苗种并进行嫁接，造成一方面品种混杂，另一方面成活率很低。
现在，苗种培育的技术难题已被攻克：南京中山植物园的退休技术人员李永荣遍访国内3000多棵薄壳山核桃大树，选出112棵作为优良母种，又从美国引进品种，在南京市六合区办起占地1000多亩的薄壳山核桃良种基地，现已成为种质资源库，种苗培育技术已成熟；郁世军所在的句容市白兔薄壳山核桃产业孵化园有一个标准化容器育苗中心，每年可培育品系纯正的薄壳山核桃苗种20万株。
推广薄壳山核桃会不会重蹈当年推广银杏树的覆辙？郑阿宝认为不会，因为银杏果严格来说是一味中药，不能多吃，导致近年来银杏果供大于求、价格下跌，而薄壳山核桃果实既是食品，又可用作高级食用油油料，目前我国高级食用油多数依赖进口，因此薄壳山核桃果实有广阔的市场前景。“当然，推广薄壳山核桃种植并不排斥其它珍贵树种。”郑阿宝说，我省铁路、公路连线成网，完全可以逐步淘汰路边的低效速生林，换种珍贵树种。如果全省500万亩公益生态林逐步实现珍贵化，就能真正做到前人栽树、后人受益。
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(来源：中国江苏网)
